JAMON TRADICIÓN SADIBER de 8.5 kg aprox

LOTE IBERICO Nº1   COMPUESTO POR .-
1 PALETA CEBO 50% RAZA IBERICA de 5 Kg aprox
1 CHORIZO IBERICO EXTRA de 500 grs aprox
1 SALCHICHON IBERICO EXTRA de 500 grs aprox
1 CAÑA DE LOMO 50% RAZA IBERICA de 700 grs aprox.
1 QUESO PURO DE OVEJA VIEJO de 700 grs aprox
1 CAJA DE REGALO
Estos productos han sido seleccionados y clasificados con esmero por nuestros profesionales entre las mejores piezas, después de haber alcanzado su punto óptimo de curación, se vuelven a revisar a fin de cerciorarnos de que todo está a la perfección, una vez comprobado todo esto y una vez que recibimos su pedido, y no antes, se produce la preparación y el envió a su domicilio con la mayor urgencia.

PALETA TRADICIÓN SADIBER
la paleta Tradición Sadiber es un producto curado y envejecido en las sierras montañosas de nuestro país donde se dan las condiciones exactas de temperatura y humedad, llevándose  a cabo el proceso de salado, secado y maduración en una labor cargada de Artesanía y Tradición, procedente de cerdos seleccionados de la granja y alimentados con los mejores piensos y cereales se consigue un producto sencillo pero formidable por sus propiedades nutritivas, convirtiendose en unos de los productos básicos de la dieta mediterránea, su maduración lenta durante mas de 16 meses atribullendole la categoria de Gran reserva, hacen que tenga un sabor suabe y poco salado, con un color rojo suave y matices brillantes muy agradable a la vista.
Presentación: Entero
Raza: Duroc
Alimentación: Piensos naturales
Tiempo de curación: 16 a a 24 meses
Peso (kg) 4 a 6 kg
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables.

PALETA CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
La paleta de cebo ibérico50% raza ibérica Sadiber es un producto que por su sabor, rendimiento y precio es muy valorado por todos nuestros clientes, procedente de cerdos de tronco iberico, seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, alimentados a base de piensos naturales de gran calidad para así obtener este sabor y aroma inconfundible exclusivo de este producto de gran calidad único en el mundo, su maduracion  lenta entre veinte y treinta meses en bodegas naturales en el microclima de nuestras sierras, hace que tenga un sabor suave y equilibrado, con un aspecto brillante y veteado rojizo muy agradable a la vista.
Certificado por CERTICALIDAD  
Presentación: Entero
Raza: 50% Ibérica
Alimentación: Piensos naturales
Tiempo de curación: 20 a 30 meses
Peso (kg): 4 a 6  kg
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables.

PALETA BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA DE 5  KILOS APX
La paleta de bellota ibërico 50% raza ibérica Sadiber es un producto de una calidad excelente que combina economía y rendimiento, ya que suelen ser piezas de un tamaño mayor y debido a su cruce con el cerdo duroc consigue un alto rendimiento, procedente de cerdos ibéricos de bellota seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados al aire libre en las sierras y dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, alimentados con bellotas, frutos del bosque y piensos naturales , y amparados con la norma de calidad del ibérico con precinto rojo, debido a su cuidada alimentación dan lugar a un jamón de gran calidad, su curación entre 30 y 48 meses, lentamente en bodegas naturales,  hace que tenga un sabor y aroma suave con matices sabrosos, y un veteado rosáseo brillante muy agradable a la vista.
Certificado por CERTICALIDAD  
Presentación: Entero
Raza: 50% Ibérico
Alimentación: Bellotas, frutos del bosque y piensos naturales.
Tiempo de curación: 24 a 36 meses
Peso (kg): 4.5 a 5  kg
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables