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PALETAS > Paleta bellota Ibérica

PALETA LONCHEADA BELLOTA 100% IB DE 4 KG

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30,00 %
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PALETA LONCHEADA BELLOTA 100% IB. de 4 kilos aprx

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PALETA LONCHEADA BELLOTA 100% IBÉRICA de 4,5 kG APX

114,14 €
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PALETA LONCHEADA BELLOTA 100% IBÉRICA de 5 kG APX

124,14 €
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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA de 4 Kilos apx sobre 100g
Contenido:13 sobres de paleta bellota 100 % ibérica Jamones Sadiber más dos sobres de 70 grs de pequeños taquitos.
La paleta de
bellota ibérica 100% ibérica loncheada Sadiber esta seleccionada con esmero entre las mejores piezas, en su punto correcto de curacion, cortada artesanalmente en finas y delicadas lonchas por nuestros maestros cortadores, mezclando en cada sobre lonchas de diferentes partes de la pieza para así hacer una mezcla de sabores y olores mas completa, presentado en sobres al vacio con una caducidad de doce meses desde su loncheado, se recomienda mantener en frio entre 5º y 10º, se precisa antes de consumir, calentar el sobre antes de abrirlo con un poco de agua templada, así podremos despegar las lonchas fácilmente sin romperlas, la temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA de 4 apx
La paleta de bellota 100% ibérica Sadiber es un producto de altísima calidad, reconocido como producto gourmet por amplios sectores del gremio, de pata fina, alargada y pezuña negra, procedente de cerdos ibéricos de bellota, seleccionados por su gran pureza 100% ibéricos puros, certificados según la norma de calidad del ibérico con etiqueta negra, criados en libertad, en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca, ejercitando la musculatura, obteniendo así que las grasas se infiltren y den lugar a un aspecto brillante y veteado, debido a su alimentación, compuesta de bellotas, frutos del bosque y piensos naturales, se obtiene un sabor suave entre dulce y poco salado, su cuidada curación en bodegas naturales en regiones con un microclima privilegiado durante 36 meses, dan lugar a un paleta de gran calidad, con un aroma único y un color rojo intenso muy agradable a la vista.
Certificado por
CERTICALIDAD
Presentación: Entero
Raza:
100% Ibérico
Alimentación: Bellotas, frutos del bosque y piensos naturales.
Tiempo de curación: 24 a 36 meses
Peso (kg): 4  kg Aprox
Ingredientes:
Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío: 1-3 días laborables

Referencia: PLW06
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Clasificación: PALETAS > Paleta bellota Ibérica
Referencia: PLW09
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Clasificación: PALETAS > Paleta bellota Ibérica
Referencia: PLW02
Código de barras: 1000000009972
Clasificación: PALETAS > Paleta bellota Ibérica
Referencia: PLW03
Código de barras: 1000000009989
Clasificación: PALETAS > Paleta bellota Ibérica